باربیکیو

خرید باربیکیو

به نوعی از کباب پز ها Barbecue می گویند. اما در حقیقت، باربیکیو نوعی روش پخت است که با حرارت گاز یا ذغال فرآیند پخت انجام می شود. برای خرید باربیکیو ابتدا با انواع آن و مشخصاتشان آشنا شوید. سپس با توجه به نیازتان Barbecue گازی یا باربیکیو ذغالی را انتخاب کنید.

قیمت باربیکیو

برای اطلاع از قیمت باربیکیو به صفحه فروشگاه هانیستا مراجعه فرمایید. هانیستا دارای مدل های فراوانی از باربیکیو و کباب پز های با کیفیت، با تضمین بهترین قیمت است.

پخت انواع مواد غذایی با روش Barbecue

باربیکیو یکی از روش های پخت مواد غذایی به وسیله سیخ و حرارت ایجاد شده از ذغال یا المنت می باشد. این روش یکی از پر طرفدار ترین روش های طبخ غذا در دنیا است که بیشتر ان را با اسم امریکا می شناسیم. درست است در امریکا خیلی ها از روش Barbecue استفاده می کنند و اکثرا پخت گوشت را به این سبک، امریکایی می دانند. ولی در ایران هم از دیرباز تا به امروز روش های اینچنین برای پخت گوشت وجود داشته است که حتی می توان گفت از تاریخچه امریکا هم بسیار قدیمی تر می باشد.

اکثر مردم در ایران برای سفر و پیک نیک از این روش استفاده می کنند و کباب، ماهی، جوجه و… را بر روی منقل گذاشته، ان را پخته و نوش جان می کنند. بسیاری تفاوت باربیکیو با سایر ابزار های پخت مانند منقل و کبابپز را نمی دانند و تنها از روی اسم تجاری ان تشخیص می دهند که باربیکیو کدام است و کبابپز کدام است.

تفاوت باربیکیو و کباب پز

البته حق هم دارند زیرا تفاوت چندانی ندارند و درواقع هدف هردو یکی است و یک کار را انجام می دهند. اگر بخواهیم تفاوت این دو را به زبانی ساده برای شما بیان کنیم باید بگوییم که کبابپز ها نسخه ساده شده باربیکیو هستند. اکثر Barbecue ها دارای پایه بوده و ابزار های مختلفی برای پخت غذا دارند اما در کباب پز ها و منقل ها این امکانات مشاهده نخواهد شد.

اگر در مورد Barbecue منقل یا کبابپز سوالاتی دارید پیشنهاد می کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. در این مقاله سعی شده است تا تمامی مزایا و معایب این سه محصول مورد بررسی قرار بگیرد تا به شما عزیزان در انتخابتان کمک کرده باشیم.

Barbecue چیست؟

همانطورکه در قسمت اول گفتیم Barbecue کردن یک روش برای پخت غذا عمدتا گوشتی است که بیشتر در کشور هایی مانند امریکا رواج دارد. از این رو برای راحتی کار و امنیت بیشتر ابزار های پخت ساخته شده است به همین نام شهره یافته اند. باربکیو یا مخفف شده (BBQ) را می توان دستگاه هایی نامید که می توان انواع مواد غذایی اعمم از انواع گوشت ها، سبزیجات، میوه ها و… را بر روی انها کباب کرد، حال در این جا باربکیو ها به سه دسته تقسیم می شوند:

•  انهایی که با سوخت طبیعی (ذغال یا چوب) کار می کنند.
• انهایی که با سوخت گاز شهری یا کپسول های گاز کار می کنند.
• انهایی که هم با گاز کار می کنند و هم با ذغال.

در نوع طراحی باربیکیو گازی و ذغالی سعی شده است تا تمامی المان هایی که برای پخت غذا لازم هست در اختیار مصرف کننده قرار بگیرد، مثلا در بسیار از Barbecue های امروزی اجاق گاز کنار محفظه ذغال یا محل اشتعال گاز شهری قرار گرفته است تا در صورتی که نیاز به گرم کردن قابلامه می باشد به سادگی بتوان ان را گرم نمود. امکاناتی از این قبیل در انواع مختلف باربیکو ها یافت می شود. یکی دیگر از این امکانات قرار دادن محلی برای گریل کردن گوشت است؛ که اغلب برای پخت همبرگر و هات داگ استفاده می شود.

یک باربیکیو چه امکاناتی دارد

در کل اگر بخواهیم باربکیو را تعریف نماییم باید خصوصیاتی مانند پایه ها، درب محفظه، امکانات اضافی را در نظر بگیریم. تمامی این امکانات وقتی در کنار هم قرار می گیرند Barbecue را می سازند.

متخصص فروش باربیکیو

در فروشگاه هانیستا ما به صورت تخصصی فروش باربیکیو را انجام می دهیم. این به این معنی است که هر سوال در مورد خرید باربیکیو، نگهداری از ان و یا خدمات پس از فروش را می توانید از مشاورین هانیستا بپرسید تا با خیال راحت اقدام به خرید کنید.

تفاوت کبابپز با باربکیو چیست؟

بسیاری از مشتریان عزیز که به هانیستا مراجعه می کنند برایشان این سوال پیش می اید که واقعا تفاوت کبابپز و باربکیو در چیست؟ زیرا حتی معنی این دو کلمه هم یک چیز را می رساند. اگر ابتدای مطلب را به خوبی مطالعه کرده باشید این نکته را در می یابید که کبابپز ها نسخه ای ساده از باربیکیو هستند.

اگر بخواهیم Barbecue، منقل و کبابپز را با هم مقایسه کینم باید بگوییم که کبابپز ها در میانه قرار میگیرند و از نظر مقاومت بدنه و امکاناتی که دارند از منقل بهتر هستند اما از بسیاری جهات به Barbecue نمیرسند.

انواع باربیکیو ها و کباب پز ها

اما فکر نکنید که کباب پز وسیله ای بدرد نخور است. در بین تولید کنندگان انواع کبابپز ها این ابزار هم دارای امکانات خوبی است که از تعداد شعله و شیر گرفته تا امکاناتی مانند جای کتری و قوری یا اجاق گازی جدا برای پخت و پز. همچنین یکی دیگر از مزایایی که کباب پز ها به نسبت Barbecue دارند این است که قیمت بسیار پایینین دارند.

این مورد به خریداران این اماکان را می دهد تا به اندازه نیازشان هزینه کنند شاید نیاز نباشد تا تمامی امکانات یک باربکیو خریداری شود و تنها کباب پز کار راه انداز می باشد.

از دیگر موارد این است که Barbecue ها اغلب فضای زیادی می خواهند اما کبابپز ها مانند منقل به مقدار فضای کمی نیاز دارند که این خود برای بسیاری از خریداران هائز اهمیت است.

نتیجه گیری در مورد Barbecue

اگر می خواهید دستگاهی کامل بخرید که در پخت و پز شما را یاری کند و نیاز به هیچ ابزار اضافی نداشته باشید به سراغ باربیکیو ها بروید. باربیکیو کردن غذا طعمی لذیذ و خوش خوراک را به غذا می دهد مخصوصا در خصوص انواع گوشت می تواند طعمی لذیذ، دودی و دلنشین را به ان بدهد.

Barbecue ها به سه دسته گازی، ذغالی، ذغالی وگازی تقسیم می شوند، هر کدام از انها مزایا و معایب خودشان را دارند. و این به نظر شما بر می گردد که کدام یک را انتخاب نمایید. برای راهنمایی بیشتر در خرید باربیکیو می توانید با مشاورین ما در زمینه فروش تماس بگیرید.

سوالات متداول در مورد باربیکیو

1. تفاوت باربیکیو با کباب پز چیست؟
   در واقع می توان گفت که Barbecue  نسخه ای کامل از کباب پز است و امکاناتی که دارد کمک می کند تا شخص استفاده کننده راحت تر بتواند پخت پز را انجام دهد.
2. چند نوع Barbecue وجود دارد؟
   باربیکیو ها در انواع مختلفی وجود دارند  که بهتر است اما به صورت کلی به دسته های گازی، زغالی و ترکیبی از هردو گازی زغالی تقسیم بندی می شوند.
3. بهترین زغال برای Barbecueچیست؟
   بهترین زغال برای بBarbecue زغال کبابی است که سوخت بهتری نسبت به سایر زغال ها دارد و گرمای بیشتری ایجاد می کند برای خرید زغال کبابی خوب و مرغوب می توانید به فروشگاه هانیستا مراجعه نمایید.