طراحی باربیکیو در بالکن و تراس

استفاده از کباب پز در فضاهای باز

برای طراحی باربیکیو در بالکن و تراس نیاز به فضای باز است. همچنین این فضا هم می تواند سرپوشیده باشد هم سرباز. معمولا برای طراحی باربیکیو در بالکن علایق و سلایق شما دخیل هستند. اما علاوه بر آنها باید یکی سری نکات را رعایت کنید تا بتوانید به صورت اصولی باربیکیو را طراحی و از آن استفاده کنید.

اگر قصد طراحی باربیکیو در بالکن و تراس یا حیاط را دارید بهتر است از ایده های خلاق و جذاب استفاده کنید تا ظاهر آن نیز جلوه بهتری به خانه ببخشد.

باربیکیو و کباب پز

اهمیت طراحی باربیکیو در بالکن و تراس

یکی از بهترین روش ها برای گذراندن لحظات خوش در فصول مختلف سال چه گرما و چه غیر گرما استفاده از طراحی باربیکیو در بالکن و تراس است. با توجه به همه گیری ویروس کرونا شاید همه علاقه مند به حضور در بیرون و پیک نیک نباشند مضاف بر اینکه با استفاده از باربیکیو در بالکن می تواند پیک نیک را به خانه بیاورید و به راحتی دورهمی خود را برگزار کنید.

با استفاده از باربیکیو در بالکن می توانید از پتانسیل بالکن برای خوشگذرانی به معنای واقعی استفاده کنید. زمانی که شما بخواهید به پخت و پز ماهی و گوشت بپردازید یقینا بهترین جا برای شما بالکن است. اگر کمی خلاق باشیم می توانیم بالکن را به یکی از جذاب ترین نقاط خانه تبدیل کنیم.

چند نکته مهم برای طراحی باربیکیو در بالکن و تراس

زمانی که می خواهید به طراحی باربیکیو در بالکن و تراس بپردازید بهتر است آمدگی و ساخت یک آشپزخانه جمع و جور سرباز در بالکن را داشته باشید. برای این کار بهتر است از گریل و صندلی و میز های گریل استفاده کنید. یکی از مهم ترین نکاتی که اغلب همگی به آن به توجه هستند دکوراسیون بالکن برای غذا خوری است.

بهتر است تمام وسایلی که برای غذا خوردن نیاز دارید را آماده کنید و بعد آنها زیر قسمت سقف دار بلکن قرار دهید. همچنین در فصل زمستان می تواند محیط بالکن را بپوشانید و با خیال راحت و در آرامش از فضا و غذای خود لذت ببرید. سعی کنید برای صفر تا صد طراحی تان از متریال ها مناسب استفاده کنید.

چگونگی طراحی باربیکیو در بالکن و تراس

طراحی باربیکیو در بالکن و تراس دقیقا شبیه طراحی و تجهیز یک آشپزخانه در ابعاد کوچک تر است. در آن فضا به وسایلی مانند گریل یا کانتر آشپزخانه و یا قفسه های ذخیره سازی نیاز دارید. اگر می خواهید فضای مربوطه را به آشپزخانه های سنتی نزدیک کنید می توانید از سنگ، چوب و آجر استفاده نمایید.

همچنین برای نزدیک کردن دکور فضای مورد نظر به آشپزخانه سبک معاصر می توانید از فلز، چوب براق و بتون استفاده کنید. اگر به دنبال هیچ کدام از این دو مورد نیست نیز می توانید از سنگ و آجر استفاده کنید تا مقاوم سازی را به معنی واقعی کلمه پیاده کنید.

چند طرح جذاب برای استفاده از باربیکیو در بالکن

برای طراحی باربیکیو در بالکن چندین راه وجود دارد که در ادامه به بررسی آنها می پردازیم:

طرح سنتی با طول عمر بالا

برای طراحی باربیکیو در بالکن و تراس بصورت سنتی بهتر است متریال و مواد اولیه ای مانند سنگ، آجر و فلزات استفاده کنید. در کنار تمام متریال های گفته شده، استفاده از فلز کاربردهای بیشتری دارد.

استفاده از این مدل طراحی می تواند ارتباط گیری چکی بسیار کمک کند و کمی طراحی روز را القا کند.

استفاده از طرح مینیمالیستی

بعضی افراد برای تمامی طراحی و دکور خود علاقه به سبک های مینیمالیستی دارند. باربیکیو و طراحی آن نیز از این قاعده مستثنی نیستند.  برای طراحی باربیکیو همچنین می توانید از طرح و طراحی مینیمالیستی نیز بهره ببرید.

برای طرح های مینیمال باربیکیو می توانید از یک کانتر متحرک در کنار نیمکت استفاده کنید. همچنین می توان در بالای آن نیز گریل در زیر آن نیز ار هیزم استفاده کرد. همچنین می توان در این مدل طراحی از بتون بسیار استفاده کرد.

کباب پز خانگی

استفاده از طرح سنگی و ساده

اگر برای طراحی خود می خواهید طراحی ساده داشته باشید می توانید از طرح های ساده و سنگی استفاده کنید. برای داشتم یک طراحی ساده بهتر است از سنگ هایی با رنگ روشن مانند صورتی استفاده کنید. همچنین در بالای آن گریل را قرار دهید تا بتوانید به معنای واقعی مزه غذای کبابی را بچشید.

طرح های بروز و مدرن در بالکن

اگر سبک های قبلی مورد پسند شما قرار نگرفت بهتر است از طراحی های نوین و به روز استفاده کنید. در این سبک می توانید از طرح های مینیمال نیز استفاده کنید. استفاده از چنین طرحی مزایایی دارد مانند قرار دادن در. قرار دادن در چوبی در بالای باربیکیو این امکان را فراهم می کند که در صورت عدم نیاز به باربیکیو آن را تعطیل کنید.

آیا می توان برای طراحی از چوب استفاده کرد؟

بهتر است در طراحی باربیکیو در بالکن و تراس از چوب استفاده نشود. زیرا برای استفاده از باربیکیو باید آتش روشن کنید و وجود آتش می تواند باعث آتش سوزی شود. اگر علاقه شدید به استفاده از چوب دارید می توانید از یک میز چوبی در کنار باربیکیو و گریل استفاده کنید.

ضمن اینکه می توانید در ساخت پایه های میز از چوب نیز استفاده کنید. اما برای قسمت های اصلی باید از متریال و مواد اولیه ای استفاده کرد که از آتش سوزی های احتمالی جلوگیری کند.

طراحی چوبی باربیکیو

برای ساخت باربیکیو در بالکن به چه وسایلی نیاز است؟

برخی بنا بر دلایل مختلف علاقه به خرید باربیکیو ندارند و ترجیح می دهند آن را بسازند. اما برای ساخت باربیکیو دست ساز به چه وسایلی نیاز است. در ادامه مهمترین این وسایل را باهم مرور می کنیم:

• ماسه و سیمان
• آجر به تعداد لازم
• شمشه
• تراز
• دستکش
• ریسمان
• سینی زغال
• متر
• کمچه

ابعاد استاندارد باربیکیو برای تراس

انتخاب ابعاد مناسب باربیکیو برای تراس بستگی به فضای موجود و نیازهای شخصی شما دارد. برای اطمینان از اینکه باربیکیو به‌طور مناسب روی تراس جای می‌گیرد و کاربری راحتی دارد، باید ابعاد استاندارد و مناسب را در نظر بگیرید.

1. ابعاد جمع‌وجور: برای تراس‌های کوچک یا آپارتمانی، باربیکیوهایی با ابعاد جمع‌وجور و قابل حمل بهتر است. این باربیکیوها معمولاً عرضی بین 50 تا 70 سانتیمتر و عمقی حدود 40 تا 60 سانتیمتر دارند. این اندازه‌ها به شما این امکان را می‌دهند که دستگاه را به راحتی در فضای محدود تراس نصب کنید و فضای زیادی از آن را اشغال نکنید.
2. ابعاد متوسط: اگر تراس شما فضای بیشتری دارد، می‌توانید باربیکیوهای بزرگ‌تر با عرض 70 تا 100 سانتیمتر و عمق 50 تا 80 سانتیمتر انتخاب کنید. این اندازه‌ها معمولاً برای خانواده‌ها یا مهمانی‌های کوچک مناسب هستند و فضای کافی برای گریل کردن انواع مختلف غذاها را فراهم می‌کنند.
3. باربیکیوهای توکار: اگر باربیکیو را به‌صورت توکار در تراس نصب می‌کنید، ابعاد آن معمولاً بسته به فضای موجود و طراحی تراس متغیر است. باربیکیوهای توکار معمولاً عرض 60 تا 90 سانتیمتر و عمق 50 تا 70 سانتیمتر دارند. این نوع باربیکیوها به‌ویژه در طراحی‌های مدرن و مینیمالیستی برای فضاهای کوچک و بزرگ مناسب هستند.
4. فضای کافی برای حرکت: هنگام انتخاب ابعاد باربیکیو برای تراس، باید فضای کافی برای حرکت و تهویه مناسب دستگاه را در نظر بگیرید. فضای آزاد در اطراف باربیکیو باید حداقل 60 سانتیمتر باشد تا جریان هوا به‌خوبی برقرار شود و از ایجاد خطرات ناشی از حرارت و دود جلوگیری شود.

در نهایت، انتخاب ابعاد باربیکیو مناسب بستگی به فضای موجود و نیازهای شما دارد، اما رعایت اصولی مانند تهویه مناسب و فضای کافی برای پخت، مهم‌ترین نکات برای استفاده ایمن و راحت است.

چیدمان باربیکیو در تراس کوچک

چیدمان باربیکیو در تراس کوچک نیاز به دقت و برنامه‌ریزی دقیق دارد تا فضای محدود به‌درستی استفاده شود و از خطرات احتمالی نیز جلوگیری شود. در اینجا چند نکته برای چیدمان صحیح باربیکیو در تراس‌های کوچک آورده شده است:

1. انتخاب نوع باربیکیو مناسب: برای تراس‌های کوچک، باربیکیوهای گازی یا برقی به دلیل ابعاد جمع‌وجور و راحتی در استفاده انتخاب مناسبی هستند. این مدل‌ها به راحتی در فضاهای محدود جای می‌گیرند و دود زیادی تولید نمی‌کنند. باربیکیوهای قابل حمل و جمع‌شونده نیز می‌توانند گزینه خوبی برای افرادی باشند که نیاز به فضای اضافی دارند.
2. فاصله از دیوارها و موانع: یکی از نکات مهم در چیدمان باربیکیو در تراس کوچک، ایجاد فاصله کافی از دیوارها، موانع و سقف است. این فاصله معمولاً باید حداقل 60 سانتیمتر باشد تا هوا به‌خوبی جریان یابد و خطر آتش‌سوزی کاهش یابد. همچنین، از قرار دادن باربیکیو در نزدیکی مصالح قابل اشتعال مانند چوب و پارچه خودداری کنید.
3. تهویه مناسب: برای پخت ایمن و راحت، باید اطمینان حاصل کنید که تراس شما تهویه مناسبی دارد. هوای تازه و جریان مناسب هوا برای جلوگیری از تجمع دود و بخار ضروری است. اگر تراس شما سقف بسته دارد، اطمینان حاصل کنید که فضای کافی برای خروج دود وجود دارد.
4. استفاده از فضای ذخیره‌سازی: در تراس‌های کوچک، باید از فضای ذخیره‌سازی حداکثر استفاده را ببرید. بسیاری از باربیکیوها دارای کشوها یا قفسه‌هایی برای نگهداری ابزار و لوازم جانبی هستند. این ویژگی به شما کمک می‌کند تا فضای اضافی را برای ابزار و مواد لازم برای پخت غذا استفاده کنید.
5. محل قرارگیری: باربیکیو باید در ناحیه‌ای از تراس قرار گیرد که در دسترس باشد و در عین حال از فضای نشیمن و راه‌های عبور دور باشد. این کار کمک می‌کند تا از آسیب دیدن دیگران یا ایجاد مزاحمت برای سایر فضاهای تراس جلوگیری شود.

با رعایت این نکات، می‌توانید یک چیدمان مناسب و ایمن برای باربیکیو در تراس کوچک خود ایجاد کنید و از پخت غذاهای خوشمزه در فضای باز لذت ببرید.

بهترین نوع باربیکیو برای بالکن و تراس

انتخاب بهترین نوع باربیکیو برای بالکن و تراس به عوامل مختلفی مانند اندازه فضا، نیازهای پخت و نوع استفاده بستگی دارد. برای فضاهای محدود مانند بالکن یا تراس، باید باربیکیوهایی با طراحی جمع‌وجور و ایمن انتخاب کرد. در اینجا چند نوع باربیکیو که برای بالکن و تراس مناسب هستند معرفی شده است:

1. باربیکیو گازی: باربیکیوهای گازی به دلیل سرعت بالا در گرم‌شدن، سهولت در استفاده و کنترل دما گزینه بسیار خوبی برای بالکن‌ها و تراس‌های کوچک هستند. این مدل‌ها به راحتی نصب می‌شوند و نسبت به باربیکیوهای زغالی تمیزتر و بی‌دودتر هستند. مدل‌های گازی معمولاً در ابعاد جمع‌وجور و فشرده در دسترس هستند که به راحتی در فضاهای محدود جای می‌گیرند.
2. باربیکیوهای برقی: باربیکیوهای برقی برای فضاهای داخلی یا بالکن‌های آپارتمانی که در آن امکان استفاده از گاز وجود ندارد، بسیار مناسب هستند. این مدل‌ها نیازی به استفاده از سوخت اضافی ندارند و می‌توانند به راحتی در فضای کوچکی مانند بالکن یا تراس استفاده شوند. بعلاوه، این دستگاه‌ها فاقد دود هستند و برای مناطق شهری که نگرانی‌های مربوط به دود دارند، ایده‌آل هستند.
3. باربیکیوهای توکار: اگر فضای بالکن شما طراحی خاصی دارد و قصد دارید باربیکیو را به‌طور دائم نصب کنید، باربیکیوهای توکار گزینه‌ای مناسب هستند. این مدل‌ها معمولاً در زیر کانتر یا سطح پخت تعبیه می‌شوند و از آنجا که ثابت هستند، فضای زیادی را اشغال نمی‌کنند و برای تراس‌های بزرگ‌تر یا بالکن‌های با فضای باز مناسب‌اند.
4. باربیکیوهای قابل حمل: اگر فضای بالکن شما محدود است و قصد دارید باربیکیو را فقط در مواقع خاص استفاده کنید، باربیکیوهای قابل حمل و جمع‌شونده انتخاب خوبی هستند. این مدل‌ها به‌راحتی جا به جا می‌شوند و می‌توانند به راحتی در فضاهای کوچک مانند بالکن‌ها نصب شوند.

در نهایت، انتخاب بهترین باربیکیو برای بالکن و تراس باید با توجه به فضای موجود، نوع سوخت و میزان استفاده انجام شود تا تجربه‌ای ایمن و راحت از پخت در فضای باز داشته باشید.

بهترین باربیکیوهای بالکن برای آپارتمان ها

برای انتخاب بهترین باربیکیو برای بالکن آپارتمان‌ها، باید به عواملی مانند فضای محدود، نیاز به تهویه مناسب و جلوگیری از تولید دود و بوی زیاد توجه کرد. در اینجا برخی از بهترین گزینه‌ها برای باربیکیو در آپارتمان‌ها آورده شده است:

1. باربیکیوهای برقی: این نوع باربیکیوها به دلیل اینکه دود تولید نمی‌کنند، گزینه‌ای عالی برای بالکن آپارتمان‌ها هستند. به‌ویژه اگر آپارتمان شما در طبقات بالاتر یا در مناطق شهری قرار دارد، باربیکیوهای برقی می‌توانند انتخاب مناسبی باشند. این مدل‌ها به سرعت گرم می‌شوند، کنترل دما آسان است و نیازی به گاز یا زغال ندارند. برندهایی مانند Weber Q2400 و George Foreman دارای مدل‌های برقی جمع‌وجور و با کیفیت هستند.
2. باربیکیوهای گازی جمع‌وجور: اگر ترجیح می‌دهید از سوخت گاز استفاده کنید، باربیکیوهای گازی جمع‌وجور و کم‌مصرف انتخاب مناسبی خواهند بود. این مدل‌ها به دلیل طراحی‌های کوچکی که دارند، فضای کمی را در بالکن اشغال می‌کنند و امکان کنترل دقیق دما را فراهم می‌کنند. مدل‌هایی مانند Weber Spirit II E-210 یا Napoleon TravelQ 285 از گزینه‌های محبوب در این دسته هستند.
3. باربیکیوهای قابل حمل و جمع‌شونده: برای بالکن‌های بسیار کوچک، باربیکیوهای قابل حمل یا جمع‌شونده بهترین انتخاب هستند. این مدل‌ها به راحتی می‌توانند جمع شده و در فضایی کوچک نگهداری شوند. همچنین، بسیاری از این مدل‌ها قابل حمل هستند و به راحتی می‌توانند از بالکن به فضای دیگری منتقل شوند. برندهایی مثل Cuisinart و Char-Broil باربیکیوهای قابل حمل با ویژگی‌های متنوع دارند.
4. باربیکیوهای توکار: اگر می‌خواهید باربیکیو به‌طور دائمی در بالکن نصب شود و فضای زیادی را اشغال نکند، باربیکیوهای توکار گزینه مناسبی هستند. این مدل‌ها معمولاً در کنار یا زیر کانترهای مخصوص نصب می‌شوند و به راحتی به طراحی تراس یا بالکن شما اضافه می‌شوند.

در نهایت، انتخاب باربیکیو برای بالکن آپارتمان به اندازه فضای موجود، ترجیحات شخصی و نیاز به تهویه مناسب بستگی دارد. انتخاب‌های برقی یا گازی با ابعاد کوچک و قابلیت کنترل دما، بهترین گزینه‌ها برای آپارتمان‌ها هستند.

نتیجه گیری

طراحی باربیکیو در بالکن و تراس یکی از جذاب ترین اتفاقاتی است که می تواند در هر خانه رخ دهد. با انتخاب طرح مورد نظر خود میتوانید هم فضای دل نشینی را در خانه ترتیب دهید هم به غذای خود طعم دلنشین تری ببخشید.

سوالات متداول

1. کباب پز قابل حمل برای چند نفر مناسب است؟
   کباب پز های قبل حمل برای حدود  4 نفر و یک خانواده مناسب اند.
2. کباب پز مناسب بالکن را از کجا بخریم؟
   اگر قصد خرید کباب پز مناسب خانه را دارید بهتر است از مراکز معتبری مانن هانیستا خرید خود را انجام دهید
3. چند نوع باربیکیو برای آپارتمان وجود دارد؟
   باربیکیو آجری، باربیکیو برق، سنگی، ذغالی و گازی.